髪や頭皮の健康のためには、まず健やかな体づくりが大切。

だからこそ、髪や頭皮に 良い 、旬の野菜を旬のうちに食べよう、ということを伝えていきたい と考え ました 。

さらに 、無農薬で育てた作物で、見た目によって売れなかった野菜のロスを軽減するため、生産者さんとつながり、栄養のある野菜を 有効活用したい。 そこで 「 kuwatote （クワトテ）キッチン」 の事業を立ち上げることにしました。