【春野菜物語】タマネギ・新たまねぎ A story of spring vegetables: new onions

タマネギは、主役になることは少ないながらも出番が多い名脇役。4月ころからは新タマネギがたくさん出回ります。2022年は、干ばつの影響などで小玉傾向にあり、価格もその他さまざまな要因によりかなり高騰したタマネギ。さて、今年 … 続きを読む 【春野菜物語】タマネギ・新たまねぎ A story of spring vegetables: new onions