南高梅収穫_マルヤマ食品

梅干し作りに選ばれている「南高梅」とは？ -What is “Nanko-ume” chosen for salted plum?

梅仕事の季節になると店頭に並ぶ梅の多くは「南高梅」。「南高梅」とは、どのようなものなのでしょうか。

Kuwatoteキッチン（クワトテキッチン）