「戦中・戦後の食べ物」というイメージを持たれがちな芋づる（サツマイモのつる）。 捨ててしまうのはもったいない。実は、サツマイモの葉や葉柄は、昔から各地で食べられてきた野菜でもあります。 近年では、サツマイモの茎葉に含まれ … 続きを読む 栄養が豊富で美味しい【さつまいもの芋づる】を食べよう！