スーパーや八百屋で、一年中見かけるブロッコリー。 私たちが食べている緑色の部分は、じつは花が咲く前のつぼみです。 小さなつぼみがぎっしり集まった部分を「花蕾（からい）」といいます。 では、収穫せずにそのまま育てたら、どう … 続きを読む 【ブロッコリーの一生】食べているのは花のつぼみ？ 花が咲いたらどうなる？