付け合わせ

【もっちり美味しい】里芋のフライ

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調理時間
20分

畑の里芋が美味しい時期なので、少し変わった食べ方にトライ。もっちり美味しい食感です。塩、ガーリックパウダー、カレー味など様々な味を楽しんでみてください。はまります。

材料

材料
分量
里芋
適量(5~10個くらい)
オイル
米油など
お好きな調味料(塩、コショウ、カレー粉、ガーリックパウダー等)
適量

作り方

1

里芋は洗って、上下を切り落としてから縦方向に皮をむいて、食べやすい大きさに切る。

2

軽く片栗粉をまぶして、油で揚げる。

3

塩、コショウ他、お好みの調味料をかけて出来上がり!