今すぐ食べたい!最旬採れたて野菜のレシピ クワトテキッチン

太陽の恵みたっぷりのお野菜を美味しく簡単にいただくレシピを公開中。

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畑初心者の日記と、食にまつわる様々なお話

農業初心者が農園で過ごす春夏秋冬の日記です。野菜の栄養に関する情報もお伝えしていきます。

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最旬野菜のレシピ

採れたての栄養を丸ごといただくレシピをご紹介します。

つくる楽しみ。食べる楽しみ。選ぶ楽しみ。

自分で野菜をつくり、栄養たっぷりの採れたてを様々なレシピで美味しくいただく。
栄養のある葉っぱや根っこの部分も余すところなく食べられるように、工夫をしてお伝えしていきます。
マルシェでは、環境に配慮して生産をしている農家さんの旬の野菜や果物・穀物を全国から直接お送りします。
選ぶ楽しみもお届けできればうれしいです。