絹さやベーコン【マヨネーズ炒め】Stir-fried silk pods and bacon with mayonnaise

作り方

1

キャベツまたはレタスは千切りにしてお皿に盛り付けておく。

2

ベーコンを1.5～2㎝幅程度に切る。（ベーコンの厚みに合わせてお好みに切ってください）

3

フライパンにベーコンを入れて炒め、油が出てきたら絹さやを入れ、さらにマヨネーズを加えてマヨネーズが全部溶け切らないうちにキャベツまたはレタスを盛りつけた上に乗せる。

4

塩、胡椒、お好みでしょう油をたらして味を調整して出来上がり。