– プロに聞く- 自家製の梅干しづくり 初心者向け梅仕事 をアップしました。

土用に入り、梅干しを手作りしている方は、天日干しをする頃ですね。
昨年あたりからおうち時間が増えて、梅干し作りに挑戦している方も多いのでは?

和歌山県で南高梅の自家農園を持つ、梅干しづくりの老舗のマルヤマ食品さんに、梅仕事でわからなかった疑問に丁寧にお答えいただくことができました。
昔ながらの工程で作る梅干しづくり。みなさまの参考になればうれしいです。

– プロに聞く- 自家製の梅干しづくり 初心者向け梅仕事のページはこちら

記事を読む

最近の記事 おすすめ記事
  1. 新米のご予約を開始しました。

  2. 梅干し作りに選ばれている「南高梅」とは? -What is “Nanko-ume” chosen for salted plum?

  3. – プロに聞く- 自家製の梅干しづくり成功の秘訣 -Tips from the expert- homemade salted plum  

  1. – プロに聞く- 自家製の梅干しづくり成功の秘訣 -Tips from the expert- homemade salted plum  

  2. 【食べる育毛】髪の成長を助ける春の最旬食材5選とオススメレシピ -Hair growth promote recipes-

  3. 元美容師の毛髪診断士が選んだ農業ライフ。 「ヘアケア×農業 」 の新たな発見とは。-Why did the beautician choose farming life?-