管理栄養士MINORIが【夏野菜物語】ピーマン をアップしました。

今回は、夏野菜代表のひとつ「ピーマン」のお話です。

ご存知でしたか?ピーマンはトウガラシの一種で、英語では一般的に「Green pepper」と呼ばれています。
最近では黄色やオレンジ、紫などのカラフルなものもお店で見かけるようになりました。
パプリカやシシトウなどのピーマンの仲間の紹介もしていますので、ぜひご覧ください。

 

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