【旨味アップ】ハンバーグのトマトチーズソース【抗酸化】

手順一覧

1

ハンバーグを焼く時、隣でトマトも一緒に焼く。

2

ハンバーグに火が通ったらチーズを乗せ、溶けるまで蒸し焼きに。

3

2をお皿に盛り、フライパンの余計な油を拭き取り、醤油、みりん、オイスターソースとおろしニンニクを入れ、一煮立ちさせる。

4

ハンバーグに3をかけ、出来上がり。