田んぼの様子。稲は順調です。The State of the Rice Paddy: Rice Plants are Thriving Despite Unstable Weather

7月最初の土曜日、新潟県五泉市, Mozaemon農園の田んぼの稲はスクスクと成長しています。いまはちょうど梅雨時期で雨が降ったり止んだり晴天が続かず毎日スッキリしない湿ったお天気です。気温は18度〜25度くらい、日中はむしむしと暑いですが、朝方はまだひんやりしています。朝4時過ぎには空が明るくなり、早起きが気持ち良い季節です。田植えから1ヶ月半が経ち、稲は青々と順調に育っています。 

田んぼの水を抜いたり、空気の流れをよくしたり、管理が重要な時期です。

世界的な気候変動でなかなか天候が安定しませんが、これから、天気が良くなり太陽の光をたくさん受けて、無事に稲が大きくなってほしいと思います。

Mozaemon農園の庭に咲くアジサイ
YOSHIKO

YOSHIKO新潟の郷土料理とおふくろの味をお伝えします。

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