【ナスニン】茄子のシンプルバター醤油焼き【抗酸化】

手順一覧

1

茄子は5mm幅の薄切りにする。

2

フライパンを熱しバターを入れ、バターが溶けたら茄子を入れて両面をこんがり焼く。

3

器に盛り、醤油と鰹節と生姜をかけ、完成。