付け合わせ

【女子会で人気】キャロットラペ 

調理時間
10分

女子会で人気のキャロットラペ。クミンとマヌカハニーを入れてお店の味に仕上がっています。
ハチミツをフレッシュオレンジやマーマレードに変えたり、お酢をレモンにしたり、様々なアレンジが可能です。
簡単で美味しくできるので、ぜひつくってみてくださいね。
by E子

表コンテンツ

材料
分量
人参
大1本程度
粒マスタード、酢、アマニオイルまたはオリーブオイル、クミン、
適量
マヌカハニー、レーズン(お好みで)
適量
塩、コショウ
適量

作り方

1

人参を千切りにして、少量の塩で軽く塩もみする。

2

材料をすべて合えて出来上がり。

ポイント

  • 簡単に美味しくできるので、ぜひつくってみてくださいね。
    by E子

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