【大根を食べ尽くす】畑の大根とサバ缶の煮付け　-Simmered field radish and canned mackerel in miso

作り方

1

大根を食べやすい大きさに切る。適度な薄さに切ると火の通りが早くなるので出来上がりまでの時間も短縮できます。

2

鍋に水を入れて大根が柔らかくなるまで茹でる。水の量は大根が浸かる程度。

3

大根が柔らかくなったらサバの味噌煮缶を入れる。大根に味が染みたら出来上がり。