おつまみ

【10分で作る】水茄子のグラタン

調理時間
10分

切って、乗せて、焼くだけ!

簡単でしっかり美味しい水茄子のグラタンです。

材料(2人前)

水茄子
1個
醤油
適量
オリーブオイル
適量
醤油
適量
とろけるチーズ
適量

手順一覧

1

水茄子を縦半分に切ります。

2

皮に沿って包丁をぐるりと一周させ、格子状に切れ目を入れます。

3

ラップに包んで600wで4分加熱します。

4

ラップから取り出し、醤油・オリーブオイル・マヨネーズを塗り、
その上にチーズを乗せます。

5

トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成!

記事を読む

最近の記事 おすすめ記事
  1. 畑の秋 -台風前の1日-

  2. 令和4年新潟産 コシヒカリ新米できました

  3. 【夏野菜物語】トマト

  1. – プロに聞く- 自家製の梅干しづくり成功の秘訣 -Tips from the expert- homemade salted ume plum  

  2. 【食べる育毛】髪の成長を助ける春の最旬食材5選とオススメレシピ -Hair growth promote recipes-

  3. 元美容師の毛髪診断士が選んだ農業ライフ。 「ヘアケア×農業 」 の新たな発見とは。-Why did the beautician choose farming life?-