切って、乗せて、焼くだけ！
簡単でしっかり美味しい水茄子のグラタンです。
材料（2人前）
- 水茄子
- 1個
- 醤油
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
- 醤油
- 適量
- とろけるチーズ
- 適量
手順一覧
- 1
水茄子を縦半分に切ります。
- 2
皮に沿って包丁をぐるりと一周させ、格子状に切れ目を入れます。
- 3
ラップに包んで600wで4分加熱します。
- 4
ラップから取り出し、醤油・オリーブオイル・マヨネーズを塗り、
その上にチーズを乗せます。- 5
トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成！
切って、乗せて、焼くだけ！
簡単でしっかり美味しい水茄子のグラタンです。
水茄子を縦半分に切ります。
皮に沿って包丁をぐるりと一周させ、格子状に切れ目を入れます。
ラップに包んで600wで4分加熱します。
ラップから取り出し、醤油・オリーブオイル・マヨネーズを塗り、
その上にチーズを乗せます。
トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成！