ヘルス&ダイエット

【低GI】オートミールお好み焼き【食物繊維】

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健康食材として注目を集めているオートミールで作ったお好み焼きです。オートミールは食物繊維豊富で低GI、腹持ちが良いのでダイエットや便秘対策にピッタリの食材です。

材料
分量
オートミール
30g
キャベツ
1/6玉
1個
50cc
顆粒だし
小さじ1
お好みの具(ねぎ・桜海老・紅生姜等)
適量
ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節
適量

手順一覧

1

オートミールを電動ミルで粉状にする。

2

キャベツをみじん切りに切る。

3

オートミール粉末、水、顆粒だし、卵、キャベツ、お好みの具材を合わせ、よく混ぜる。

4

油をひき温めたフライパンで両面を焼く。

5

ソース、マヨネーズ、お好みのトッピングを盛り付け、出来上がり?

ポイント

オートミール粉は小麦粉と違い粘度が低いので、ひっくり返すときは慎重に。